آشپزی با نیکو - مینی همبرگر چوبی

دوستان نیکولند سلااام .... دیگه وقت آشپزیه ...

امروز می خوایم با هم یک غذای جدید، بامزه، خوشگل و خوشمزه را درست کنیم.

مواد لازم برای تهیه مینی همبرگر چوبی  :

گوشت چرخکرده (250 گرم)

نان تافتون (1 عدد)

گوجه فرنگی گیلاسی (15 عدد)

کاهو (5 پر)

پنیر ورقه ای (3 ورق)

ژامبون گوشت (5 ورق)

سس مایونز، کچاپ، پیاز، سیر، نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه مینی همبرگر چوبی :

برای درست کردن این غذای خوشمزه اول ژامبون گوشت را مکعبی خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم. بعد از اون نان تافتون را به صورت دایره های کوچک برش میدهیم. کاهو و پنیر ورقه ای را هم به صورت مربعی برش میدهیم. 

خب، میریم سراغ درست کردن همبرگرهای کوچولومون. اول پیاز و سیر را رنده میکنیم و با گوشت چرخکده مون مخلوط میکنیم. و به اندازه ای که دوست داریم بهش نمک و فلفل اضافه میکنیم. همه مواد را با هم به خوبی مخلوط میکنیم. حالا مواد همبرگر ما آماده است. همبگر های کوچولو درست میکنیم و با روغن تفت میدیم و شعله را کم میکنیم تا مغز پخت بشن. 

حالا وقت چیدن موادمون روی چوب رسیده. این چوب ها را میتونید از فروشگاه ها و مغازه ها تهیه کنید. اول یک ورق از نان تافتون هایی که دایره ای برش زدیم به سیخ میزنیم، بعد یک کمی سس مایونز روی نان میزنیم و روی سطحش پخش میکنیم، حالا یک ورق کاهو مربعی، بعد یک ورق ژامبون سرخ شده، بعد یک همبرگر کوچولو به سیخ میزنیم و روی همبرگر را با سس قرمز میپوشونیم، حالا پنیر ورقه ای، یک ورق دیگه نان تافتون و در نهایت نصف یک گوجه گیلاسی را به سیخ میزنیم. 

مینی همبرگر چوبی ما آماده شده و میتونیم سرو کنیم. از این غذا میتونید به عنوان پیش غذا و یا فینگر فود در مهمونی ها و جشن هاتون استفاده کنید.

میتونید روی عکس زیر کلیک راست کنید و اون را ذخیره کنید، این عکس به طور خلاصه بهتون میگه که چطور باید این غذا رو درست کنید. با این عکس همیشه میتونید طرز تهیه این غذا را داشته باشید و یا برای دوستاتون ارسال کنید.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

نوش جان

سایت منبع : picturetherecipe.com