آشپزی با نیکو - موهیتو

دوستان نیکولند سلااام....

امروز میخوایم (موهیتو) که یه نوشیدنیِ محبوب و خوشمزه ی تابستونی هست رو با هم درست کنیم.

موهیتو به چند روش مختلف درست میشه اما پایه ی اصلیِ تمامِ روش ها،لیمو،نعنای تازه و یخ هست.

روشی که براتون میذارم خیلی راحت و آسونه و من معمولا به همین سبک،موهیتو رو درست میکنم.

برای شروع بهتره اول ویدئوی آموزشی رو ببینین و در ادامه توضیحِ تکمیلیشُ بخونین.

مواد لازم برای تهیه ی موهیتو:

لیمو سبز تازه         ۳ الی ۴ عدد

نعنای تازه               به مقدار لازم

شکر                      ۱ قاشق غذاخوری

آبِ جوش               ۳ قاشق غذاخوری

سودا(آبِ گازدار)      به اندازه ی یک لیوان

طرز تهیه ی موهیتو:

برای درست کردنِ موهیتو،اول لیموها رو برش میزنیم(بعضیا رو برای داخل نوشیدنی و بعضیا رو برای تزئینِ نوشیدنی)،لیموهای برش خورده رو همراه چند شاخه نعنا داخل یه ظرف میریزیم و با یه وسیله ی مناسب کمی میکوبیم تا عصاره ی نعنا و لیمو خارج بشه.(من از هاون استفاده کردم)

 شکرُ داخل آبِ جوش میریزیم و مخلوط میکنیم تا کاملا حل بشه و بعد کنار میذاریم که خنک بشه.

لیمو و نعنای کوبیده شده رو همراهِ عصاره شونُ داخل لیوان میریزیم،محلول شکر و آبِ جوش رو هم اضافه میکنیم.تکه های یخُ داخل لیوان میریزیم و بعد از اون آب گازدارُ اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم،از نعنای تازه و لیموهای برش خورده برای تزئینم بهش اضافه میکنیم و در مرحله ی آخر بخِ خرد شده روی اون قرار میدیم.

نوشیدنیِ خنک و دلچسبمون آماده اس.

امیدوارم درستش کنین و از نوشیدنش توی این هوای داغِ تابستونی لذت ببرین❤